Consumo de carne fresca ovina y caprina en los hogares españoles 2011-2023

Publicado por Abigail Orús, 17 oct 2024

Esta estadística muestra la evolución del volumen total de la carne de cabra y de oveja consumida en los hogares españoles desde 2011 hasta 2023. En 2023, se consumieron aproximadamente 37 millones de kilogramos de este tipo de carne en España.

Evolución del consumo de carne fresca de ovino y caprino en los hogares españoles entre 2011 y 2023 (en millones de kilogramos)

© Statista 2025
Descargar
¿Ver información detallada de la fuente?
Regístrese gratis
¿Ya tiene cuenta?
Iniciar sesión
Fuente

Fecha de publicación

2024

Región

España

Periodo de estudio

2011 - 2022

Notas suplementarias

Datos recogidos en el apartado "Carne".
* Debido al nuevo censo publicado por el INE, los datos para 2013 se recalcularon y, a partir de ese año, se inicia una nueva serie no comparable con datos anteriores. Los datos de 2013 incluyen desde diciembre de 2012 hasta noviembre de 2013.
Las cifras han sido redondeadas.
La base de datos no especifica la fecha de actualización de los datos.

Formatos de citación
Acceso a todas las estadísticas a partir de $2,388 USD al año *

* Solo para uso comercial

Basic Account

Para usuarios individuales
$0 USD
Siempre gratis
El acceso está limitado a las estadísticas gratuitas. No se incluyen las estadísticas premium.
  • Estadísticas gratuitas
En función de sus intereses

Starter Account

Para usuarios individuales
$199 USD
al mes, facturación anual 1
Comprar
  • Estadísticas gratuitas
  • Estadísticas premium

    • La estadística de esta página es una estadística premium y está incluida en esta cuenta.

Professional Account

Para equipos de hasta 5 personas
$1,299 USD
al mes, facturación anual 1
Comprar
  • Estadísticas gratuitas y premium
  • Informes
  • Market Insights

1El impuesto sobre las ventas no está incluido en los precios. La cuenta requiere un contrato anual y la suscripción se renovará al precio habitual después de un año.

Comparar cuentas

Estadísticas sobre " El sector cárnico en España "

Las estadísticas más importantes
Las estadísticas más importantes
Las estadísticas más importantes
Las estadísticas más importantes
Las estadísticas más importantes
Las estadísticas más importantes
Las estadísticas más importantes

Otras estadísticas que podrían interesarle El sector cárnico en España

Producción mundial de carne

6

Cifras clave del sector en España

5

Carne de cerdo

8

Carne de vaca

8

Carne de pollo

8

Otras carnes

8

Comercio exterior

5

Más estadísticas relacionadas

20

Otros contenidos: También le podría interesar

Estadísticas

Temas

Consumo alimentario en EspañaAlimentación sostenible, veganismo y reducción del desperdicio alimenticio en el mundo
Acceso a todas las estadísticas a partir de $2,388 USD al año *

* Solo para uso comercial

Basic Account

Para usuarios individuales
$0 USD
Siempre gratis
El acceso está limitado a las estadísticas gratuitas. No se incluyen las estadísticas premium.
  • Estadísticas gratuitas
En función de sus intereses

Starter Account

Para usuarios individuales
$199 USD
al mes, facturación anual 1
Comprar
  • Estadísticas gratuitas
  • Estadísticas premium

    • La estadística de esta página es una estadística premium y está incluida en esta cuenta.

Professional Account

Para equipos de hasta 5 personas
$1,299 USD
al mes, facturación anual 1
Comprar
  • Estadísticas gratuitas y premium
  • Informes
  • Market Insights

1El impuesto sobre las ventas no está incluido en los precios. La cuenta requiere un contrato anual y la suscripción se renovará al precio habitual después de un año.

Comparar cuentas
Descubra cómo Statista puede ser útil para su empresa.