Consumo de confitería y dulces a nivel mundial 2014-2027
En 2021, se consumieron alrededor de 129.700 millones de kilogramos de dulces y productos de confitería en todo el mundo, lo que supuso un ligero decrecimiento con respecto a la ingesta registrada de este tipo de alimentos durante el año anterior. Ahora bien, las previsiones apuntan a un crecimiento constante del consumo en el próximo quinquenio, situándose en torno a los 146.000 millones en 2026, para después caer en más de 6.000 millones de kilogramos en 2027.
