Ingresos del mercado de confitería y dulces a nivel mundial por segmento en 2021
En 2021, la industria mundial de confitería y dulces generó unos ingresos de casi un billón de dólares estadounidenses. Casi la mitad de dicha cantidad se debió a un producto concreto: las tartas, galletas y otros productos de repostería empaquetados. En concreto, este segmento reportó al sector un total de 490.000 millones de dólares durante el año referido.
